adalah salah satu peralatan equipment yang berukuran besar dan sulit untuk dipindah-pindahkan. Digunakan untuk merebus (boiling) (simmering). Materialnya terbuat dari stainlees steel dan machine. Cara membersihkannya dengan spons dan sabun.
Cobek/ulekan
adalah salah satu peralatan utensil yang kecil dan mudah untuk dipindah-pindahkan. Digunakan untuk membuat sambal atau sebagai menghancurkan cabai rawit dll. Materialnya terbuat dari batu dan ada juga dari kayu. Cara membersihkannya dengan spons dan sabun,
Mixing Dough
Berfungsi untuk membantu membuat atau mencampurkan adonan kue.
Materialnya mixing dough adalah mesin dan stainless steel.
Cara membersihkannya mesinnya dengan kain basah dan peralatannya dicuci menggunakan sabun dan spons.
0 komentar:
Post a Comment